食育

 
MIKA ORANGEでは、食育活動も大切にしています。
子供向けのお料理教室のほかに、大人やご家族で参加していただける季節の手仕事、お菓子や保存食などの単発講座も不定期に開催しています。
 

• こどものお料理教室　＊小学生以上のお子様が対象
• ＜体験レッスン＞　＜基礎コース＞　＜応用コース＞　の３ステップ

生きるために必要な「食事」。
共働きが増えた現代では、親から子へ料理をなかなか教える時間もなく、子供が「やってみたい」という気持ちがあっても、「時間がない」「後片付けが大変」「親の自分がやった方が早い」などの理由で、なかなか子供たちの気持ちに応えられないお母さんたちが増えているのではないでしょうか。
忙しいお母さんたちの一番の助っ人となれるように、子供たちにお料理の「基本」を学んでいただく教室です。それは、お母さんたちを助けるだけでなく、将来、自分にとっても必ず役に立つ知識と技術になります。
 

• ＊こどものお料理教室　体験レッスン
• ＜メニュー＞ごはんの炊き方、基本のお味噌汁
• ＊レッスン時間：約３時間（調理・試食も含みます）
• ＊受講料：おひとり様　３５００円
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• MIKA ORANGEのこどものお料理教室では、基礎コースを受講する前に必ず体験レッスンを受講していただきます。
• 体験レッスンでは、基礎コースにも繋がる基本中の基本、ごはんの炊き方とお味噌汁の作り方をお伝えします。

 
MIKA ORANGEの料理教室では、基礎コースを受講する前に必ず体験レッスンを受講していただきます。
体験レッスンでは、基礎コースにも繋がる基本中の基本、ごはんの炊き方とお味噌汁の作り方をお伝えします。
 
　●開講日：お申込み者が２名以上で開講します。そのため、お申し込み後すぐの開講にならない場合がありますが、定員が集まり次第開講となりますので、まずはお申込みください。
　

• ＊こどものお料理教室　基礎コース（全６回＋成果発表会）　＊体験レッスン受講者が対象
• お料理の基本中の基本を学べるコースです。
• お伝えするのは、難しい料理やおしゃれな料理ではありません。
• ご飯を炊く、お出汁をとる、お味噌汁を作る、煮る、焼く、湯でるなど、家庭料理の基本中の基本です。
• もちろん、包丁の持ち方から、材料の切り方、下処理の仕方、計量の仕方など、基本をしっかりとお伝えします。
• また、全６回修了後の成果発表会では、生徒様のご家族分のお弁当を作ります。

　
　＜メニュー例＞
　　第１回　ごはん、お味噌汁、卵焼き
　　　　目標「卵焼き名人になろう！」
 
卵焼きを実際に作っていただきますが、レッスンでは一人最低3回は焼く実習をします！とことん実習することで、一人でも卵焼きが焼けるようになります。
もちろん、卵について、選び方も含めてお話しを交えながら実習します。実習しながら豆知識をお伝えすることで、記憶力もアップし、基本が身に付きやすくなります。